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Cure su Acné… 

La Respuesta al Enigma del Acné se halla en la Alimentación.


El tema de la alimentación ha sido objeto de controversia entre los pacientes y dermatólogos durante años y años.

Ha provocado aún más polémica entre los propios médicos. Los escritos de medicina están llenos de teorías sobre la alimentación desde 1714, hasta nuestros días.

Sin embargo, si suprimiéramos de la dieta todo lo que es susceptible de provocar acné, nos quedaríamos solo con agua… siempre y cuando, ésta no sea rica en yodo o flúor.


¿Significa esto que el tema de la alimentación no debe ser tenido en cuenta?


Todo el mundo reconoce que la forma de alimentarnos influye sobre nuestra salud y ésta a su vez, sobre nuestra capacidad de resistencia a las infecciones. La mayoría de nosotros vinimos al mundo pesando menos de cuatro kilos, y lo que somos, se debe al menos en parte, a los alimentos que hemos ingerido a lo largo de nuestra vida. 

Nuestro maravilloso cuerpo puede alterar los alimentos que ingerimos, transformar los aminoácidos en enzimas, fabricar hormonas y jugos digestivos; Pero para todo lo que hace, necesita contar con los elementos básicos.

La comida que ingerimos forma parte personal de nuestra esfera social. Desgraciadamente, en muchos casos, adaptamos nuestros gustos a toda clase de comidas insanas y contraproducentes.

 Las investigaciones sobre la población del planeta han demostrado que existen zonas geográficas en las que escasamente encontramos individuos que padecen de Acné.

Los habitantes de los pueblos latinos que viven en los países de la ribera norte del Mediterráneo poseen pieles bellas y tersas y difícilmente presentan acné.

Sin embargo, en los Estados Unidos, los italianos de la tercera generación, tienen tanto acné como los demás.

 Parece ser entonces, que la respuesta no está en los caracteres raciales, sino en la alimentación. La dieta es el único denominador común que explica por qué el acné varía tanto de unas regiones del mundo a otras.

No tiene que ver nada con la raza, ni con el clima o la cantidad de alimentos que se tome, sino con el tipo de alimentación.


Los investigadores a lo largo de la historia lo han demostrado con hechos:


En 1882, L D Buckley observó que si las jóvenes delgadas que intentaban volverse curvilíneas ingerían grandes cantidades de chocolate y leche, al cabo de tres meses se cubrían de acné.

En aquella época, el consumo de leche una vez superada la infancia era poco frecuente y el chocolate era una golosina escasa y cara importada del Nuevo Mundo.  Indudablemente, el acné contrarrestaba los atractivos conseguidos por las jóvenes al engordar. 

En 1940, el doctor Sutton, Jr., condenó la carne de cerdo y la leche.

En tres artículos escritos en 1935, 1950 y 1950 el doctor Sulzberger lanzó ataques contra los caramelos, el chocolate, la grasa, los quesos fuertes y los frutos secos.

En 1960, Baer y Witten recomendaron que se evitara el chocolate, los frutos secos y los quesos fuertes, también. 

Fueron marco de acusación también los alimentos fritos en mantequilla, grasa de cerdo o grasas sólidas como detonantes del acné.


Muchas de estas observaciones contienen grandes dosis de verdad:


 Hoy sabemos que las grasas sólidas, como la nata de la leche, el queso y los helados son similares a la grasa sólida del jamón, la carne de cerdo y el tocino, utilizada actualmente en tantos alimentos congelados. 

El azúcar provoca también efectos negativos, pero de carácter secundario. En cualquier caso la combinación de azúcar con grasas sólidas, resulta la peor combinación. 

La grasa de la carne de vaca es sólida y se encuentra en los “Hot Dogs”, las salchichas y las hamburguesas que la mayoría de los jóvenes consumen en la actualidad. 

Lo que produce el acné no es la grasa en sí, sino las grasas espesas, duras y sólidas que dan lugar a una “hipostasis o incapacidad del sebo” para fluir libremente.

Los aceites líquidos como el aceite de oliva, los aceites de pescado, el cacahuate y los aceites vegetales, en general no producen acné, como tampoco la mayonesa, ni los aliños para ensaladas. A continuación, una tabla de alimentos sugeridos para una dieta de siete días, que ayudará a disminuir el problema del acné.

Una Dieta de Siete Días

Día 1
1/2 taza  de cereal 100% natural.
1/2 taza leche descremada 4 gajos de naranja 
Sandwich  de pavo con mayonesa
1 plátano, 3 galletas de miel
1/2 granada
Cinco salchichas pavo y fritas en aceite de maíz;
1/2 taza de ejotes verdes con sal con sabor a mantequilla;
Camote asado con zumo de naranja y azucar moreno; Ensalada de lechuga y tomate con aderezo francés.
1 rebanada de tarta de plátano y nueces, hecha con aceite.
Día 2
1/2 taza  de cereal 100% natural.
1/2 taza leche descremada 4 gajos de naranja 
Sandwich de atún en escabeche y mayonesa
1 manzana 4 tomatitos
Galletitas manteca de cacahuate hechas con aceite. 1 taza zumo de "fresca" 240 gms.
Pollo frito en aceite de maiz con sal y pimienta.
Patata asada con salsa marrón. Pasta de Zucchini con sal y sabor a mantequlla. 1 vaso leche descremada
1 rebanada de tarta de plátano y nueces, hecha con aceite
Día 3
4 gajos de naranja 240 gms. yogourt descremado con melocotón
Sandwich de pan de semola y mayonesa, 2 rodajas de pavo y lechuga
Galletitas manteca de cacahuate hechas con aceite.
Hamburguesa de carne molida de pavo con mayonesa y mostaza. Papas fritas en aceite de maíz. Ensalada variada con aguacate y aderezo francés. Vaso y medio leche descremada.
abstención
Día 4
Yogur descremado con melocotón i tostada 4 gajos de naranja 1 vaso leche descremada
Sandwich de atún en escabeche y mayonesa. 1 manzana. 240 gramos limonada
Frijoles y Tortillas Mexicanas 1 manzana 240 grms limonada
1 Sandwich de Atún en pan de semola con mayonesa
Ensalada variada con aguacate y aderezo francés. Vaso y medio leche descremada
abstención
Día 5
1 rebanada de tarta de plátano y nueces, hecha con aceite. 1 vaso de leche descremada. 1 manzana en cuadritos
Sandwich de atún en escabeche y mayonesa. 1 manzana. 240 gramos limonada
240 gms. Coca Cola
2rebanadas de jamón de pavo. Puré de papa con leche descremada. Espinacas con zumo de limón y sal. 1 manzana
Patatas fritas con aceite de maíz.
Día 6
1 rebanada tarta de nuez hecha con aceite. Dos mandarinas
Ensalada variada con coles rojas y 60 gms. de langostinos con aderezo de aceite y vinagre.
abstención
3 tacos de tortilla frita en aceite de máíz, ejotes, tomates y aceitunas. 1 vaso de leche descremada
abstención
Día 7
Zumo de naranja
Avena con leche descremada y germen de trigo. 1 rebanada de pan integral con crema de cacahuate
1 Sandwich de Atún en pan de semola con mayonesa  1 vaso de leche descremada 1 mandarina
abstención
A elegir tratatando de no incluir alimentos prohibidos por la dieta de grasas saturadas.
1 Plátano

Durante muchos años, el doctor Gustave H. Hoehn ha dedicado tiempo a la investigación de las causas del acné desde distintos puntos de vista.

Si usted desea mayor información, puede consultar su libro “Cure su Acné… Dietas y Nuevos Tratamientos."  En el encontrará la mayor parte de las respuestas y soluciones que ha buscado para solucionar su problema de Acné

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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